я срезаю нормальным строительным ножом трос.
но не отрезаю от кабеля, и срезаю оплетку сверху троса, а затем трос рукой отделяю.
т.е. срезаю макушку у восьмерки.
очень быстро выходит и оптика не портится.
при полном отделении троса - бывает оголял оптику.
(это я про давно минувшие дни, сейчас сам ничего не делаю уже
)